春光的故事在文昌家喻戶曉，津津樂道。

時光倒流，1996年，黃春光和身邊許多懷揣夢想的年輕人一樣，創辦起了文昌市春光食品有限公司。木樁、瀝青紙搭建的100多平方米的小作坊，7個人，5萬元資本金，開始生產椰子片、椰子糖。這一幕在當年當地，與周邊100多家小作坊沒什么兩樣。

不同的是，20多年后的今天，春光已成為全國農產品加工業示范企業、農業產業化國家重點龍頭企業，產品出口美國、新加坡、歐洲、中東等50多個國家和地區。春光集團已經發展成為擁有員工3000多名、擁有國內外先進生產線的本土名牌企業。

如今，春光那個起步的小作坊還在，作為一個歷史的印記，與現代化的春光呼應，讓人們真切地看到一個小作坊可以走多遠。而對文昌椰子產業來說，春光是一個觸手可及，清晰確切的路標，一個活生生的引領者，激勵著業內人士。

20多年來，春光這個“龍頭”，牽引著文昌椰子產業鏈一路前行，從椰子種植到品牌打造，貢獻著春光力量，春光智慧，成為文昌椰子產業發展的超級“引擎”。

得益于春光食品的發展，當地的椰子種植戶、椰子收購專業戶、原材料加工廠等上下游，分工協作，形成了獨特的春光椰子深加工產業模式。與此同時，在文昌，也形成了以春光為龍頭的椰子加工企業集群，以及從種植、綜合利用(深加工)到銷售的產業鏈。追隨春光的步伐，海南文昌綠果島食品有限公司、海南文昌清泉食品有限公司、海南文昌島之寶食品有限公司等，一批不甘人后的椰子加工企業也快速成長，帶動了文昌椰子產業群體的發展。

在椰鄉，僅椰果一項，春光日消化椰子6萬個，年需求量為2000萬個。春光的發展帶動了椰子種植業的發展，使椰子的收購價水漲船高，直接給當地農民增加了收入。

近年來，春光以典型引路，由先進帶后進，讓富人幫窮人，通過開展多種形式的幫扶互助活動，以產業發展帶動鄉村脫貧的方式，積極把更多農戶帶進產業鏈中，帶動椰子種植戶、運銷戶、初加工戶一同發展，擔當起產業扶貧重任。

“我什么都沒學過，我只學過市場。”黃春光憑著對市場的把握，以及對品牌價值的高度重視，提出要做自己的品牌，要讓代表海南味道和傳統椰文化的椰子食品走向全國、走向世界。

春光品牌的成功，使更多的文昌椰子企業看到了品牌建設的重要，紛紛行動起來，打造自己的品牌。如今，各具特色的企業自有品牌，在“文昌椰子”地標品牌的背書下成長壯大，開拓更大的市場。

近年來,文昌正在完善大企業帶頭、園區集中管理，組織專業合作社，通過規模化、標準化、集約化、品牌化，建設椰子加工產業園區。打造以文昌市為中心，龍樓鎮和東郊鎮為重點的椰子產業發展布局，在龍樓建立椰子加工園。

在大企業和龍頭企業引領的布局上，文城鎮已有5個省級企業和1個市級企業，分別是南椰實業有限公司、文昌天際食品有限公司、海南文昌綠果島食品有限公司、文昌椰林食品有限公司和文昌椰海食品有限公司。東郊鎮有國家級企業春光食品有限公司、東閣鎮有1個省級企業海南文昌清泉食品有限公司、會文鎮有1個省級企業海南文昌騰達生物科技有限公司和1個市級企業文昌明珠食品有限公司、帶動一些分布在各個城鎮的小作坊和微型企業發展壯大。

相應地，在產業體系建設上，文昌大力整合加工廠資源，做強做大椰雕、椰子油、椰殼活性炭等特色產業，打造文昌椰子名牌產品，提高企業效益和競爭力，形成優勢特色突出、就業容量大、經濟效益好的椰子產業體系。

東郊鎮是文昌的椰子產業重鎮，椰子加工業是有上百年發展歷史的傳統產業。孕育了產業龍頭春光的東郊鎮，種植了6.8萬畝共200多萬株椰子樹，年產椰果1000多萬個，集中了椰子食品加工企業、椰棕椰墊加工企業、椰子殼活性炭廠、椰雕工藝廠共128家各個領域椰子企業，生產的產品共有30多個系列、200多個品種，產品銷往全國130多個大中城市。

2018年9月9日，春光集團斥資2.3億元打造的“春光椰子王國”盛大開園。這標志著春光在產業融合發展壯大上，又為文昌椰子產業豎起了新標桿，引領文昌椰子產業攀登新高度。

濃濃椰鄉，愛上春光。不斷壯大的春光，也在不斷譜寫帶動椰鄉產業發展壯大的新篇章，龍頭帶動的春光故事，更加精彩紛呈。(劉志)