11月30日上午,首批“海南老字號”授牌儀式在海南迎賓館舉行,春光食品從全省100多家企業中脫穎而出獲此殊榮。
據了解,此次首批“海南老字號”評審認定條件包括,品牌創立達18年以上;擁有商標所有權或合法使用權;傳承獨特的產品、技藝或服務;具有民族傳統特色和海南地域文化特征;具有傳承中華歷史文化價值;具有良好信譽,得到社會廣泛認同和贊譽。
春光食品相關負責人介紹,春光食品在海南已經深耕發展22年,從一家小小的作坊到如今響徹海南的本土民族企業,對民族文化的保護和挖掘從未停止過,在產業升級、技術創新上從未怠慢過。“想要做好老字號品牌必須要做好企業文化,沒有企業文化就不能彰顯老字號的產品品質,老字號的根基和脊梁就沒有了“。他說道。
聚焦技術革新,實現產業升級
作為海南龍頭企業的春光食品,多年來努力更新技術、不斷實現產業升級。在繼續做好、做強、做優原有的優勢產業上不斷尋求創新發展模式,打造具有研發生產、文化科普、旅游觀光、體驗購物等功能于一體,“旅游+“多產業融合的春光椰子王國。在春光椰子王國生產基地,又積極引進從丹麥、意大利、荷蘭等歐洲國家進口的國際上先進的加工生產設備,以獨特的傳承工藝和出眾的技術,實現春光食品在文旅、科研、質檢、生產線上形成獨具自身特色的核心競爭力。
順應市場潮流,研發創新產品
春光食品在發展過程中一直在堅持傳承的基礎上與時俱進,緊跟時代步伐,研究消費者需求,不斷研發,推出具有時代特色的新產品。最近,春光食品新研發生產的曲奇系列餅干在2018年海南世界休博會上因其酥香松脆的口感和真材實料的品質贏得了來自國內外消費者的青睞。春光食品老字號企業的生命力之強勁,在于它既傳承堅守,又能引領潮流和順應時代的發展。
傳承海南文化,提升企業內涵
品牌和產品背后是博大精深的傳統文化。融合了老字號的品牌價值、文化內涵的春光食品近年來屢屢在文化傳播領域推陳出新,從那句富含海南風情與文化韻味傳遍大江南北的“濃濃椰香,愛上春光“廣告詞;到海南建省辦經濟特區30周年,自付費用利用國內外大屏廣告祝福海南生日快樂,表達對海南的感恩之心,同時將海南文化撒向世界;到如今建設中國首座以椰子文化為主題的觀光工廠,春光椰子王國中對椰子文化和海南傳統民俗文化的挖掘與傳承,無不充分體現了一個企業的品牌高度、本土情懷和責任擔當。在春光食品竭力傳承椰子文化與傳播之下,椰子文化逐漸成為中國乃至世界了解海南的重要窗口之一。